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青枣酒制作方法

来源: 泡酒配方大全 时间:2020-04-03 22:26

青枣是一种热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。青枣酒的制作过程有哪些呢,感兴趣的亲们不妨和唐三镜胡星杰老师一起来试试青枣酒的做法吧!

青枣泡酒的制作原料:青枣600克,冰糖210克,米酒600克;

家庭酒坊酿酒特色:青枣酒制作方法—胡星杰

 

步骤:

1、青枣洗净,完全晾干;

2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;

4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

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